In Sicilia ogni Tradizione è festa!

La Martorana, Pupi di Zucchero, Paste Secche e tante altre bontà.

 

La Frutta Martorana, conosciuta anche con il nome di Marzapane vanta anch’essa origini arabe . A Palermo nel 1193, la Nobildonna Eloisia Martorana, fece costruire un Monastero Benedettino accanto ad una Chiesa ed all’annesso Convento. In suo onore tutto il complesso prese il nome di Martorana e così anche i dolcetti preparati dalle Suore del Convento. Le suore per rendere il giardino ricco di frutti, prepararono con il marzapane la Frutta Martorana e la colorarono al fine di abbellire il giardino per la visita del Vescovo.

 

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